Siverek MYO Gıda Teknolojisi
Programı - Ders Öğretim Programı Formu
|
Ders
Kodu ve Adı : |
1701408 Yönlendirilmiş
Çalışma |
||
|
Ders
Türü (Zorunlu/Seçmeli): Ders
Dönemi : Kredisi
: |
Zorunlu Bahar 3 |
||
|
Dersin
Koordinatörleri : ABD/Bölüm/Program
: |
Öğr. Gör. Ö. Faruk GAMLI Gıda
Teknolojisi Programı |
||
|
Öğretim
Elemanı Adı Soyadı: Ders
Saatleri : Görüşme
Saatleri : Gruplar/Sınıflar
: |
Öğr.
Gör. Ö. Faruk GAMLI 3
saat / hafta |
||
|
Dersin
Amaç ve Hedefleri : |
Endüstriyel olarak üretimi yapılan herhangi bir
gıda maddesi üretiminin öğrenciler tarafından proje şeklinde hazırlanması ve
anlatılması |
||
|
Dersin
İçeriği : |
Ders içeriği serbest olup tamamen öğrenciler
tarafından belirlenecektir |
||
|
Yararlanacak
Kaynaklar |
Serbest |
||
|
Haftalar |
Konular (Açıklamalı Olarak) |
||
|
1.Hafta |
Öğrencilere
konuların dağıtımı veya öğrencilerin serbest olarak bir gıda üretiminin
seçilmesi |
||
|
2.Hafta |
Proje
hazırlanması hakkında bilgilendirme |
||
|
3.Hafta |
Seçilen
konuları gözden geçirme |
||
|
4.Hafta |
|
||
|
5.Hafta |
|
||
|
6.Hafta |
|
||
|
7.Hafta |
I.
Vize |
||
|
8.Hafta |
|
||
|
9.Hafta |
|
||
|
10.Hafta |
|
||
|
11.Hafta |
|
||
|
12.Hafta |
Projenin anlatımı |
||
|
13.Hafta |
Hazırlanan projenin teslim
edilmesi |
||
|
14.Hafta |
Değerlendirme |
||
|
Değerlendirme : |
İki vize ve Final
yapılacak, vize ortalamasının %40’ı,
Finalin %60’ı ortalamaya etki edecektir |
||